Hội chợ Triển lãm Quốc tế Công nghệ Ngành tôm Việt Nam lần thứ 6 năm 2025 (VietShrimp 2025) đã khai mạc vào ngày 26 tháng 3 năm 2025 tại Trung tâm Xúc tiến Đầu tư – Thương mại và Hội chợ Triển lãm Cần Thơ (CPA). Sự kiện này tập trung vào chủ đề “Xanh hóa vùng nuôi”, nhằm thúc đẩy sự phát triển bền vững và thân thiện với môi trường trong ngành tôm Việt Nam.

Trong khuôn khổ VietShrimp 2025, chuỗi 4 phiên hội thảo đã được tổ chức với sự tham gia của các nhà quản lý, doanh nghiệp và diễn giả trong nước và quốc tế. Dưới đây là một số phát biểu nổi bật từ các nhân vật quan trọng tại hội thảo:

• Ông Lê Văn Quang, Chủ tịch Tập đoàn Minh Phú, nhấn mạnh tầm quan trọng của việc quy hoạch lại hệ thống thủy lợi và ngành tôm Đồng bằng sông Cửu Long theo hướng tiếp cận thuận thiên. Ông đề xuất các mô hình như tôm rừng, tôm – lúa và chuyển đổi vùng trồng lúa kém hiệu quả thành vùng nuôi tôm công nghiệp quy mô lớn, nhằm tăng doanh thu và lợi nhuận so với mô hình truyền thống.
• Ông Hồ Quốc Lực, Chủ tịch Hội đồng Quản trị Công ty CP Thực phẩm Sao Ta, cho rằng việc áp dụng mô hình sản xuất xanh sẽ giúp ngành tôm đáp ứng các cam kết liên quan đến chính sách pháp luật về môi trường, cân bằng phát thải, xử lý nước thải, sử dụng năng lượng tái tạo và đảm bảo phúc lợi động vật.
• Tiến sĩ Nguyễn Thanh Mỹ, Chủ tịch Hội đồng Quản trị Mylan Group kiêm Tổng Giám đốc Rynan Holdings JSC, đề xuất sử dụng trí tuệ nhân tạo (AI) để quản lý môi trường nước trong nuôi tôm. Việc này giúp giảm phát thải khí nhà kính và dư lượng kháng sinh trong tôm nuôi. Mô hình đã được áp dụng thí điểm tại một số vùng nuôi tôm trọng điểm ở Việt Nam và cho kết quả khả quan, với năng suất tôm tăng 20 – 30% và chi phí xử lý môi trường giảm đáng kể.
• Bà Trịnh Thị Loan, một hộ nuôi tại xã Mỹ Long Nam, huyện Cầu Ngang, tỉnh Trà Vinh, chia sẻ kinh nghiệm sau ba năm áp dụng mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng công nghệ cao. Bà nhận thấy năng suất tăng và quy trình nuôi trở nên bền vững hơn nhờ việc lót bạt đáy và thành ao, kiểm soát tốt độ mặn và pH của nước, cùng hệ thống ao lắng và xử lý nước thải tuần hoàn khép kín, giúp bảo vệ môi trường và tạo quy trình nuôi an toàn, hiệu quả lâu dài.

Những phát biểu trên cho thấy sự đồng lòng và nỗ lực của các bên liên quan trong việc thúc đẩy “xanh hóa vùng nuôi”, hướng tới một ngành tôm Việt Nam phát triển bền vững và cạnh tranh trên thị trường quốc tế.